Con cafés de especialidad, heladerías, pizzerías, sushi y pastelerías, la avenida Honorio Pueyrredón, entre Gaona y Neuquén, concentra un circuito gastronómico. La transformación del espacio público incluyó 9556 m² de superficie verde y unos 7000 m² de espacios peatonales, inaugurados a fines de 2024.
Con cafés de especialidad, heladerías, pizzerías, sushi y pastelerías, la avenida Honorio Pueyrredón, entre avenida Gaona y Neuquén, suma un circuito gastronómico en ocho cuadras. La zona conecta las plazas 24 de Septiembre y Giordano Bruno y cuenta con árboles, senderos, canteros, bancos y sectores de descanso. La obra se inauguró a fines de 2024 y agregó 9556 m² de superficie verde y unos 7000 m² de espacios peatonales, además de dos patios de juegos infantiles y tres áreas deportivas con postas aeróbicas.
El café de especialidad es uno de los rubros presentes en el corredor. Crafel (Av. Honorio Pueyrredón 755) y Sobrio Café de Especialidad (663) forman parte de la oferta, junto con Cutters Café (690), Alto Café de Cordillera (1062) y Café Martínez (796). Pablo Dayan, cofundador de Fabric Sushi y del Grupo Fabric, afirmó: “Es una arteria clave, con mucho tránsito, donde cada vez pasa más gente. Es una locación estratégica, abrimos dos años antes de la renovación y vemos la diferencia”.
Algunas de las propuestas del circuito son:
- Fabric Sushi (Av. Honorio Pueyrredón 703): uno de los primeros locales de la cadena en llegar, en 2022. El interiorismo está inspirado en el océano, con mesadas de mármol verde, líneas curvas y luminarias que evocan corales. Ofrece fusión de sabores peruano-japoneses.
- La Blonde (Av. Honorio Pueyrredón 1477): con aire de patisserie y boulangerie francesa, combina panadería, pastelería y cafetería. Su oferta incluye croissants, pain au chocolat, rolls de canela, medialunas, budines y tortas. Se destacan las cheesecake, lemon pie y rogel. También preparan sándwiches, tartas, ensaladas y opciones para almorzar.
- Sobrio Café de Especialidad (Av. Honorio Pueyrredón 663): trabaja con granos colombianos de Perseverancia Tostadores. Entre sus productos se destacan las cookies rellenas, los croissants, la medialuna XL de jamón y queso y el chipá sándwich de lomito y cheddar. También, tostadas de masa madre con palta y huevo.
- Babcia (Av. Honorio Pueyrredón 902): combina café de especialidad, vinoteca y cocina de estación. Hay platitos para compartir, como anchoas sobre brioche, langostinos con ponzu, albóndigas al vino dulce y panchitos de autor. De noche, selección de bodegas de Mendoza, Salta y Catamarca. Horarios: martes de 10 a 20 hs, miércoles a viernes de 10 a 00:30 hs, sábados y domingos de 9 a 00:30 hs.
- Martinelli Café (Av. Honorio Pueyrredón 874): con foco en la recreación de los sabores originales de Italia, la carta incluye cannoli sicilianos, sfogliatelle, zeppole y cannoncini de pistacho. También ofrecen gelato artesanal, con gustos como mascarpone y frutos rojos, y affogatos que combinan helado con café espresso. Pet friendly.
- La Accademia de la Pizza (Av. Honorio Pueyrredón 606): desde 2018 mantiene la tradición de la pizzería porteña, con muzzarella, fugazzeta rellena, pizza a la piedra y fainá. Su especialidad es la Pizza Honorio, que reúne cinco variedades en una sola pizza. También, empanadas y minutas.
- Crafel (Av. Honorio Pueyrredón 755): la dupla café de especialidad y pastelería y cocina con y sin TACC se destaca con una carta libre de gluten, elaborada en una cocina separada. Entre los favoritos, el lemon pie y la torta de pistacho, además de tostadas y opciones saladas.
- Antonino (Av. Honorio Pueyrredón 1063): un clásico que conserva el espíritu de la pizzería y restaurante de barrio. Hay variedad de pizzas al molde, fugazzeta rellena, empanadas, pastas caseras y milanesas. También, desayunos, meriendas y menú ejecutivo. Para los chicos, un patio de juegos.