Un ranking elaborado por Best Pizza World seleccionó a las cinco mejores pizzerías de Buenos Aires, combinando establecimientos históricos y propuestas contemporáneas.
Buenos Aires, 7 septiembre (NA) — La pizza es uno de los grandes clásicos de la gastronomía porteña. Un ranking elaborado por Best Pizza World seleccionó a las cinco mejores pizzerías de Buenos Aires, con una combinación de establecimientos históricos, propuestas contemporáneas y una conocida cadena.
Togni’s Pizza se ubicó en el primer puesto, seguida por La Mezzetta, Pizzería Popular, Kentucky de avenida Corrientes y El Cuartito. El listado ubicó además a El Cedrón en la sexta posición, fuera de los cinco primeros lugares.
Puestos del ranking
El primer puesto fue para Togni’s Pizza, una pizzería abierta en 2021 en el barrio de Belgrano por el cocinero Máximo Togni. Su propuesta incluye harina orgánica, masa madre, fermentación de 24 horas en frío, tomate italiano y productos de estación. Ofrece pizzas de gran tamaño inspiradas en el New York Style.
El segundo lugar correspondió a La Mezzetta, que abrió en 1939 y no cuenta con mesas ni sillas. Su oferta incluye muzzarella, fugazzetta, anchoa y napolitana, siendo la fugazzetta uno de sus productos más reconocidos.
El tercer puesto fue para Pizzería Popular, una propuesta contemporánea que cuenta con varios locales. El cuarto lugar fue para Kentucky de avenida Corrientes, una marca con numerosos locales y propuesta de gran escala. El quinto puesto fue para El Cuartito, establecimiento fundado en 1934 en Talcahuano 937, que mantiene entre sus clásicos la muzzarella, la fugazzetta y la napolitana.