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Botanicafé: un espacio que combina diseño, gastronomía y cultura botánica en Buenos Aires

Juan Miceli, periodista de larga trayectoria en canales como TN y LN+, fundó Botanicafé en Retiro, un local que integra pastelería, plantas y talleres de jardinería.

A los 50 años, Juan Miceli decidió cambiar de rumbo. Tras más de tres décadas en televisión, con paso por América TV, El Trece, TN y LN+, optó por formarse en paisajismo y abrir Botanicafé, un espacio en Distrito Quartier, Retiro, que combina gastronomía, diseño y cultura botánica.

Miceli, oriundo de Necochea, tiene formación como técnico agrícola y una historia familiar vinculada al campo. Estudió paisajismo en Pampa Infinita, la escuela de Martina Barzi y Josefina Casares junto con John Brookes, y cursó dos años de jardinería en la Universidad de Buenos Aires, en Pilar.

La idea de Botanicafé surgió en 2019 durante un viaje a Inglaterra, donde observó la asociación entre jardines botánicos y pequeños cafés. Registró la marca y, tras la pandemia, concretó el proyecto. El local ofrece pastelería, almuerzos y un diseño orgánico a cargo de la arquitecta Felicitas Navia, con líneas curvas que evocan formas vegetales.

Además de la gastronomía, Botanicafé organiza los sábados talleres de diseño, dibujo botánico, jardinería y plantas nativas. Libros de paisajismo circulan entre las mesas. Miceli también tiene una columna semanal en Radio Mitre, y muchos visitantes llegan con consultas o plantas para recuperar.

Entre los próximos proyectos, Miceli planea vender semillas, vajilla y objetos vinculados al universo botánico, e incorporar códigos QR para identificar las especies del lugar.

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